在這個美食誘惑隨處可見、忍住胃口難于上青天的時代，擁有苗條身材成了被眾人追捧的新王道。鋪天蓋地的瘦身信息、旁人有意無意對胖子的負面評價等，都讓我們更加在意體重秤上的數字。那么我們該如何正確靠譜地減肥呢？
脂肪飲食和低糖飲食，誰對減脂的作用更突出？
一輩子吃減肥餐臣妾做不到??！
最好的減肥食譜，就是你能夠堅持的食譜
的確，控制飲食也好，運動也好，如果你不能堅持，就都沒有意義。就算我們把目標定在每餐多吃一點蔬菜，或是晚飯后出去散散步，能長期保持也是極好的。當然，改變生活習慣很難，必要的時候還可以請親朋好友幫忙監督，甚至是邀請他們一起參與。有了來自于同伴的壓力（peer pressure），我們通常也會更加有動力。
可以邀請親朋好友，一起監督一起鍛煉。
目標的制定非常重要，有合適的心理預期也很重要。雖然在理想的狀態下，肥胖人士（BMI>30）減肥時應該在半年內，每周減輕0.5千克左右。但是現實是，對于已經超重的人來說，減肥不一定要減到“正常體重（BMI<25）”才算是成功。只要能夠阻止自己一直胖下去，或是減掉相當自己體重5-10%的重量并且能夠維持1年或者更加久，都是能切實改善身體狀況的了不起的成就。
體重超重不要急于求成，一點點改變也很重要
如果覺得減肥的困難和壓力太大，還可以考慮請營養師一對一面談指導。目前美國比較流行的面談方式是動機性訪談（motivational interviewing），即先全面了解每一個客戶的飲食習慣，再在尊重客戶的飲食習慣的基礎上，提出一系列可行的建議。最后，由客戶自己從這些建議中選擇自己覺得能夠做到的，并在營養師的幫助下完成膳食模式的轉變。
最后要強調的是，對于體重處于正常范圍（BMI在18到25之間），只是對自己身材不太滿意的人來說，如何吃得健康，培養定期運動的習慣和調整自己的心理狀態，就遠比體重秤上的數字來得重要得多。
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